Jetzt hab ich doch wirklich noch viel mehr Zeit als mir lieb ist für die Plätzchenbackerei … Verlängerung des Lockdowns bedeutet leider, dass ich mein Café nicht öffnen darf, es bedeutet aber auch, dass ich unendlich viele Plätzchen backen kann, weil ich einfach sehr viel Zeit habe …
Außen kross, innen teigig – so müssen Cookies sein. Ob als Snack für Zwischendurch, Keks zum Kaffee oder Kuchenersatz für den Kindergeburtstag.
Ciao Bella Ciao. Mein Lieblingsitaliener legt mir zu meinem Cappuccino immer so einen kleinen Ameritini Keks dazu. Wenn er mir die ganze Packung geben würde, wären die dann auch weg.
