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Christa Kuchen

Leckerer Rührkuchen mit Gelinggarantie
Gericht: Kuchen
Keyword: Eierlikör, Familienrezept, Rührkuchen, Trockener Kuchen, Zimt

Zutaten

  • 250 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 6 Eigelb
  • 1 Tasse Eierlikör
  • 125 g Mehl
  • 100 g Kaba
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 TL Zimt
  • 250 g Nüsse
  • 6 Eiweiß

Anleitungen

  • Den Ofen auf 180° vorheizen. Eine Gugelhupf Form ausfetten.
    Butter, Zucker und Eigelb schaumig schlagen. Die restlichen Zutaten bis auf das Eiweiß unterrühren. Das Eiweiß steif schlagen und unter die Maße heben.
    Bei 180° für eine Stunde backen.