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Belinda

Earl Grey Torte

Wisst ihr was? Die Teesorte Earl Grey wurde nach Charles Grey, 2. Earl Grey, benannt. Er hob 1833 als britischer Premierminister das Preismonopol der East India Company im Teehandel mit China auf.

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Kürbis-Käsekuchen

Another Day, another Kürbis. Nämlich … *trommelwirbel* Kürbis-Käse-Kuchen. Wie versprochen. Aus diesen kleinen gebackenen Stückchen geschmorten Kürbis vom letzten Mal ist nun ein herrlich cremiger Kürbis-Käse-Kuchen geworden.

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Kürbis-Birnen Suppe

Sehr geehrte Damen und Herren Genussmenschen, mit Freude möchte ich Ihnen allen mitteilen, dass es ganz offiziell eine leckere Kürbissuppe gibt, die alle anderen leckeren Kürbissuppen in den Schatten stellt.

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Zitronen-Kokos-Torte

Zitronen-Kokos-Torte. Toller Name, kennt sich jeder aus. Es gibt aber gewisse Dinge, Gegenstände, Situationen oder eben auch bestimmtes Essen, welches Familienintern einen ganz anderen Namen hat.

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Pflaumen-Feigen-Törtchen

Also trotz der letzten warmen Sonnenstrahlen wollte ich unbedingt eine Pflaumen-Feigen-Torte machen. Und warum wollte ich das? Weil die Kombination aus frisch vom Baum geernteten Pflaumen, süßen Feigen, einer herrlichen Mascarpone-Creme &

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Toskanischer Apfelkuchen

In Italien gibt es ja so einige Leckereien. Wie ich finde ist die Toskana ein kleines kulinarisches Paradies. Nicht nur was das Abendessen angeht ist es eine besondere Gegend, nein die Toskana ist auch ganz, ganz, ganz lecker in süßen Sachen.

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Cookies

Außen kross, innen teigig – so müssen Cookies sein. Ob als Snack für Zwischendurch, Keks zum Kaffee oder Kuchenersatz für den Kindergeburtstag.

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